INGENIEUR AGRO ALIMENTAIRE

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PUBLICATION DE RECRUTEMENT (EXTERNE )

INTITULE DU POSTE : INGENIEUR AGRO ALIMENTAIRE  

DIRECTION : DIRECTION USINE

NOMBRE DE POSTE : 01

LIEU D’AFFECTATION : DOUALA

CONTRAT : CDI

MISSIONS DU POSTE  :

L’ingénieur Agro-alimentaire ou de Procédé a pour mission d’organiser la production, de coordonner la fabrication et les équipes, veiller au respect des quantités et des délais. Management de la qualité : Contrôler les quantités fabriquées, vérifier la qualité des produits, s'assurer du respect des normes de sécurité sanitaires et environnementales.

ACTIVITES

Analyse des contraintes de fabrication

  • Préparer les plans de production prévisionnelle pour les projets Semoulerie, Mayonnaise, Margarine
  • élaborer les besoins en moyens de production pour chaque projet en collaboration avec les fournisseur d’équipement (PROXEX , SPX ……)
  • Préparer les tableaux de besoin en matière première et consommable pour chaque projet
  • définir les plans de stockage des matières premières
  • Elaborer les plans de contrôle de gestion industriel prévisionnel
  • Participer à l’élaboration des plan de gestion des performances industriels des projets en cours et à venir
  • Traduire les éléments du cahier des charges en objectifs de production.
  • Déterminer les plans de charge : besoins en matières premières, pièces de sous- traitance...
  • Planifier les objectifs de production (produits ou gammes), les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) à court et moyen terme.

Gestion de la fabrication

  • Suivre la réalisation des investissements selon le budget défini
  • Garantir les coûts, les délais d'intervention et contrôler la qualité de la production.
  • Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks (matières premières, produits semi-finis...).
  • Respecter les normes de sécurité et de qualité du processus de fabrication.
  • Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (données de reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes...).
  • Construire ou améliorer les indicateurs de performance et prendre les mesures de réajustement nécessaires pour améliorer la production.
  • Piloter les prestataires afin de garantir la continuité du flux de production (disponibilité des pièces, approvisionnement des matières premières...).

Fiabilisation et amélioration des process

  • Mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue de l’organisation industrielle
  • Participer aux projets de modernisation de l'outil de production (adaptation à de nouveaux produits, ergonomie...) pour réduire les coûts.
  • Prévoir les ajustements nécessaires pour réduire les cycles de production (réorganisations, changement de méthodes de travail...) ou s'adapter à de nouvelles commandes (modification de l’appareil de production, réorganisation des équipes...).
  • Effectuer une veille sur les évolutions techniques et industrielles du marché et de la concurrence
  • Mettre en place et suivre les indicateurs relatifs à l'activité du service (tableau de bord technique,

  Suivi des relations avec les clients et les prestataires

  • Superviser l'intervention des prestataires (sous-traitants, équipementiers, fabricants de pièces détachées) et organiser la coopération avec les équipes internes.
  • Faciliter l'intervention des experts en matière de contrôle réglementaire pour répondre aux obligations administratives (Inspection du travail, organismes de contrôle...).

EXIGENCES DU POSTE ET COMPETENCES REQUISES

PROFIL

  • Niveau académique : Diplôme d’Ingénieur Agroalimentaire, ingénieur Procédé/PMP
  • Formation et/ou qualification complémentaires : PMP/ Gestion des projets
  • Expérience professionnelle : 10 ans dans le management de la production
  • Age maximum : 61

COMPETENCES TECHNIQUES

  • Maîtrise des techniques mises en œuvre dans la fabrication des produits.
  • Aptitude au management afin de faire évoluer ses équipes tout en veillant à la rentabilité de la production.
  • Connaissance de l'environnement de la production, notamment des fonctions supports (logistique, maintenance...).
  • Connaissances sectorielles spécifiques à l'activité de l'entreprise
  • Connaissances en économie et en gestion administrative.
  • Maîtrise des techniques d'amélioration continue
  • Maîtrise des outils statistiques, des progiciels et/ou des logiciels de gestion de production (ERP, SAP,GPAO...).

SOUMISSION DE CANDIDATURE

  • Curriculum vitae mis à jour avec références ;
  • Lettre de motivation ;

Toutes les candidatures doivent être déposées au bureau des ressources Humaines. (CV et Lettre de motivation) ou en ligne via notre adresse [email protected]

Il  est recommandé aux candidats de postuler en mentionnant en objet l’intitulé du poste publié.

Seules les candidatures conformes seront retenues pour la suite.

DELAI DE RECEVABILITE DES CANDIDATURES LE 26 NOVEMBRE 2022.

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